Panna cotta alla curcuma
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Come si prepara:
In un pentolino porta a ebollizione la panna con il latte, togli dal fuoco, aggiungi il contenuto della busta grande, la curcuma e mescola bene.
Porta nuovamente ad ebollizione e fai bollire a fuoco vivo per 2 minuti, continuando a mescolare.
Versa la crema in 6 stampini e lascia raffreddare. Poni in frigorifero per almeno 4 ore.
Prima di servire, sforma le panne cotte e completa con il caramello.
Conserva le panne cotte in frigorifero e consumale entro 48 ore.
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