Panna Cotta al caramello e papaya
Ingredienti ricetta
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Come si prepara:
Frulla la papaya con il latte.
Versa il frullato di papaya e la panna, in un pentolino e porta ad ebollizione.
Togli dal fuoco, aggiungi il contenuto della busta grande e mescola bene. Riporta ad ebollizione e fai bollire a fuoco vivo per 2 minuti, continuando a mescolare.
Versa la crema in 4 vasetti e lascia raffreddare. Poni in frigorifero per almeno 4 ore.
Prima di servire decora con il caramello e a piacere aggiungi dei pezzetti di papaya.
Conserva la panna cotta in frigorifero e consumala entro 48 ore.
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