Preparare la crema catalana con il formaggio e il latte seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Distribuire un cucchiaio di vitalis in ogni coppetta, aggiungere la crema e porre in frigorifero per almeno 1 ora.
Distribuire lo zucchero contenuto all'interno della busta piccola e caramellare la crema.
Conservare il prodotto in frigorifero pronto per il consumo per 48 ore.
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