Lava, monda, taglia le fragole a pezzettini e mettile in una pentola alta.
Quindi prepara la confettura con una busta di Fruttapec 2:1 e 500 g di zucchero. Mescolare il Fruttapec 2:1 con lo zucchero, aggiungerlo a freddo alla frutta e portare ad ebollizione.
Fai bollire per 3 minuti a fuoco vivace, sempre mescolando. Toglie la pentola dal fuoco e mescola per 1 minuto, facendo dissolvere la schiuma.
Valutare la consistenza della confettura, quindi versarla ancora bollente in vasetti sterilizzati.
Versa la confettura ancora bollente in vasetti sterilizzati, poi aggiungi subito e mescola velocemente la salvia, la menta e il basilico in tre vasetti distinti, lasciando il quarto vasetto senza aromatizzazioni (solo fragole). Chiudi ermeticamente e capovolgi per 5 minuti.
Lascia raffreddare e poi decora i vasetti a piacimento con stoffe, nastri ed etichette. Libera la tua fantasia!!
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