Budino al pistacchio con ganache al cioccolato
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Come si prepara:
Prepara il budino seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, sostituendo 200 ml di latte con la panna.
Versa il budino in 5 bicchieri (o ciotoline) lascia intiepidire e poni in frigorifero a raffreddare per almeno 2 ore.
Porta a bollore 50 ml di panna, toglila dal fuoco, aggiungi il cioccolato fondente, mescola fino a creare una crema liscia e omogenea.
Distribuisci la ganache sopra il budino al pistacchio.
Prima di servire decora a piacere con pistacchi.
Conserva il prodotto in frigorifero e consumalo entro 48 ore.
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