In un pentolino porta a bollore 250 ml di bevanda di soia, aggiungi 150 g di fiocchi d'avena, fai bollire finché la bevanda verrà assorbita e suddividi in 4 bicchieri.
Prepara il budino con la bevanda di soia e lo zucchero seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Versa il budino caldo sopra l'avena cotta e livella bene.
Prima di servire decora con frutta secca tritata e frutta fresca a piacere.
Conserva in frigorifero il prodotto pronto per il consumo e consumalo entro 24 ore.
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