INGREDIENTI DA AGGIUNGERE: 500 g di formaggio spalmabile, 125 ml di latte freddo di frigorifero, 60 g di burro.
PREPARA LA BASE BISCOTTO:
- Sciogli il burro nel pentolino a fiamma bassa, toglilo dal fuoco, versa il preparato per base biscotto e amalgama bene il tutto.
- Distribuisci la base biscotto nello stampo, premi bene con un cucchiaio, ottieni un fondo uniforme e compatto. Poni in frigorifero per 10 minuti.
PREPARA LA CREMA:
- Versa il latte freddo di frigorifero in una terrina a sponde alte insieme al formaggio fresco spalmabile.
- Lavora con lo sbattitore elettrico a bassa velocità fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il preparato per crema e monta per 3 minuti alla massima velocità.
- Distribuisci la crema sulla base biscotto e livella.
- Poni la torta in frigorifero per almeno 2 ore. Prima di servire stacca lo stampo con l'aiuto di un coltello bagnato.
RICETTE ALTERNATIVE YOGURT GRECO: 500 g di yogurt greco, 100 ml di latte, 60 g di burro. Inquadra il qr code per scoprire le istruzioni di preparazione e tante altre ricette e preparazioni. Prova la cheesecake anche cotta!