AGGIUNGI: 250 g di yogurt intero, magro o alla frutta, 200 ml di latte freddo di frigorifero, 60 g di burro.
PREPARA LA BASE BISCOTTO:
- Sciogli il burro nel pentolino a fiamma bassa, toglilo dal fuoco, versa il preparato per base biscotto e amalgama bene il tutto.
- Distribuisci la base biscotto nello stampo, premi bene con un cucchiaio, ottieni un fondo uniforme e compatto. Poni in frigorifero per 10 minuti.
PREPARA LA CREMA:
- Versa il latte freddo di frigorifero in una terrina a sponde alte, aggiungi il preparato per crema, mescola con lo sbattitore elettrico a bassa velocità, quindi monta per 4 minuti alla massima velocità.
- Aggiungi lo yogurt e mescola a bassa velocità fino ad ottenere una crema omogenea.
- Distribuisci la crema sulla base biscotto e livella con il cucchiaio.
IL TOCCO FINALE:
- Con l'aiuto di una forchetta pratica sulla superficie della torta delle righe ondulate decorative.
- Metti in frigorifero per almeno due ore.
- Prima di servire, stacca lo stampo con l'aiuto di un coltello bagnato.
- Come tocco finale, ti suggeriamo di decorare a piacere con frutta fresca.
Consuma la torta fredda di frigorifero.
RICETTE ALTERNATIVE:
- KEFIR: 250 g di kefir in vasetto, 200 ml di latte, 60 g di burro.
- SKYR: 250 g di Skyr, 200 ml di latte, 60 g di burro. Inquadra il qr code per scoprire le istruzioni di preparazione e tante altre ricette e ispirazioni.