Torta al Limone
Contiene: 257 gram
Voglia di una fetta di torta al limone freschissima? Preparala in pochi e semplici step con latte, yogurt greco o skyr!
Come si prepara
Aggiungi 275 ml di latte freddo di frigorifero, 100 ml di acqua fredda di frigorifero, 60 g di burro.
PREPARA LA BASE BISCOTTO:
PREPARA LA BASE BISCOTTO:
- Sciogli il burro nel pentolino a fiamma moderata, toglilo dal fuoco, aggiungi il preparato per base biscotto e amalgama bene.
- Distribuisci la base biscotto nello stampo, premi bene con un cucchiaio, ottieni un fondo uniforme e compatto. Poni in frigorifero per 10 minuti.
- Versa il latte freddo di frigorifero in una terrina a sponde alte, aggiungi il preparato per crema, mescola con lo sbattitore elettrico a bassa velocità, quindi monta per 4 minuti alla massima velocità.
- Distribuisci la crema sulla base biscotto e livella con il cucchiaio. Tempo di sbattitura della crema 4 minuti.
- Versa il preparato per gelatina contenuto nella busta bianca in una scodella ed aggiungi gradatamente l’acqua fredda di frigorifero, sbatti con la forchetta fino a renderla omogenea.
- Distribuisci uniformemente la gelatina sulla torta, aiutandoti con un cucchiaio. Poni in frigorifero per almeno 2 ore.
- SKYR: 150 g di skyr, 250 ml di latte, 100 ml di acqua, 60 g burro.
- YOGURT GRECO: 150 g di yogurt greco, 250 ml di latte, 100 ml di acqua, 60 g di burro.
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