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cameo Fruttapec 4:1

Contiene: 40 Grammo

Una ricetta con meno zucchero rispetto agli altri prodotti Fruttapec per confetture che esaltano tutto il gusto e il colore della frutta!

Dr. Oetker cameo Fruttapec 4:1

Come si prepara

Fruttapec 4:1 è indicato solo per i seguenti frutti: albicocche, amarene, arance, ciligie, fragole, frutti di bosco, mandarini, mele, pere, pesche, pompelmi, prugne. Modalità di preparazione: Ingredienti: 1 busta di Fruttapec 4:1
  • 1 kg di frutta
  • 250 g di zucchero.
Preparazione;
  1. Lava e taglia la frutta a pezzettini e mettila in una pentola alta.
  2. Mescola il Fruttapec con lo zucchero ed aggiungilo a freddo alla frutta.
  3. Porta ad ebollizione e fai bollire a fiamma alta, sempre mescolando, per 3-6 minuti a seconda della frutta. Se la ricetta lo prevede, aggiungi il succo di limone per favorire la gelificazione.
  4. Togli la pentola dal fuoco e mescola ancora per un minuto facendo per dissolvere la schiuma.
  5. Versa la confettura ancora bollente nei vasetti sterilizzati, chiudili e tienili capovolti per circa 5 minuti. Conserva il vasetto in frigorifero dopo l'apertura. Si raccomanda la cottura di al massimo 2 kg di frutta alla volta.
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