Torta di Natale al cacao e marsala
Ingredienti ricetta
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Come si prepara:
Versa la miscela in una terrina, aggiungi le uova, il burro a temperatura ambiente ed il marsala.
Mescola il tutto e lavora con lo sbattitore elettrico per 2 minuti alla massima velocità.
Incorpora all'impasto il cocco grattugiato e le gocce di cioccolato.
Versa l'impasto in uno stampo a ciambella (diametro 24 cm) imburrato e infarinato.
Cuoci sul ripiano inferiore (o medio del forno a gas) preriscaldato (elettrico 175°C, ventilato: 165°C, a gas: 190°C) per 50-60 minuti.
Decora a piacere la ciambella raffreddata e sformata.
Conserva a temperatura ambiente la ciambella pronta e consumala entro 48 ore.
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